介紹榛果香蕉麵包

2020年可能讓你對香蕉麵包有些懷舊，但這個榛果香蕉麵包你絕對不能錯過。不僅多種堅果提供酥脆的纖維與健康的椰子油脂肪，還有活性益生菌椰子優格，提高腸道健康。它不僅美味，還增添了許多健康益處。

榛果香蕉麵包的健康益處

榛果香蕉麵包充滿了抗氧化劑與礦物質的榛果奶油，使這道美食有一種甜蜜且豐富的結尾。我們建議在跑步後享用，充分利用豐富鉀元素的香蕉，如果覺得這太像封鎖期的回憶，也可當作豐富的早餐或提神的小食。

食材準備

• 2根香蕉
• 50克蜂蜜
• 1湯匙杏仁奶油
• 1湯匙融化的椰油
• 2顆雞蛋
• ½茶匙肉桂粉
• 120克普通麵粉
• 50克杏仁粉
• ½茶匙小蘇打

餡料： - 100克山核桃 - 100克蜂蜜 - 100克椰子優格 - 100克榛果奶油

步驟詳解

1. 預熱烤箱至180°C，並用烘焙紙鋪入20厘米長的麵包模。將香蕉壓成泥，加入蜂蜜並充分混合，再加入椰油壓成更細的泥狀。
2. 另取一碗，將雞蛋打勻，然後倒入香蕉混合物中攪拌。加入肉桂粉、麵粉、杏仁粉和小蘇打，輕輕拌勻。
3. 將混合物倒入準備好的模具中，在烤箱中烤20-25分鐘，直到表面金黃且內部熟透（插入一根竹籤如果沒有粘附物即表示完成）。
4. 在麵包烤製期間，取一小鍋放入山核桃和蜂蜜，用小火加熱，待混合物稍微沸騰後，取下倒在烘焙紙上冷卻，然後大致切碎。
5. 將烤好的香蕉麵包從烤箱中取出，讓它在裡面冷卻5-10分鐘，再翻出來完全冷卻。可以配一大勺椰子優格、蜂蜜山核桃，最上面淋上些榛果奶油。

怎樣提升風味

榛果奶油澆淋的不僅提升了美味，也加入了豐富的營養益處。作為運動後的零食能迅速補充能量，亦可作為早餐伴侶，為一天開個好頭。

三個實際故事分享

1. Linda的運動夥伴：作為一名健身教練，Linda發現這款榛果香蕉麵包在運動後食用既能提供充足的能量，也能讓她感到滿足不會過度飢餓。
2. Jack的健康之路：作為一名營養師，Jack對於榛果香蕉麵包所含的纖維及健康脂肪表示讚賞，他經常在課上介紹給學生作為健康的零食選擇。
3. Emily的家庭分享：無論是一個人還是為全家做甜品，這款香蕉麵包都是Emily的首選，她發現孩子們也非常喜愛，且知道這對他們的健康有益，她感到非常安心。

12 道美味健康的素食慢燉食譜

慢燉鍋這種神奇的廚房神器，讓料理變得輕鬆自如。然而，因為慢燉鍋經常被用來燜煮肉類，讓人誤以為素食食譜比較少見。其實，這並非事實：有許多素食食譜不僅讓人倍感溫暖，且比傳統含肉食譜製作起來更加經濟划算。如果您是一位全職素食者，這些健康食譜是您日常烹飪的理想選擇。即便不是，全素飲食的一些香料咖哩和健康湯品，也會讓您大飽口福。

1. 南瓜雞豆馬鈴薯摩洛哥燉煮

這道燉煮結合了肉桂、孜然、薑黃和紅辣椒，獨特的風味讓人回味無窮。且用豆類和扁豆作為主要成分，這道素食餐不會讓您感到飢餓。

2. 野生米香菇湯

香菇是蔬菜界的肉類，此湯滑嫩又飽腹，同時也是優秀的蛋白質來源。

3. 普羅旺斯雜燉

這道經典的雜燉可搭配米飯或藜麥食用，還可加上一顆蛋作為蛋白質的增強版。

4. 椰子咖哩茄子

尋找濃郁的蔬菜菜肴？這道椰子及番茄醬燉煮的茄子擁有絕佳的風味和質感。

5. 素豆腐馬薩拉

尋找一道價格便宜又健康美味的素食餐？每週食譜中請添加這道以豆腐為主要材料的香料咖哩，保證讓您整周吃得飽滿。

6. 墨西哥餐傳統湯蓋餅

一般來說，素食者總是無法享用墨西哥湯蓋餅，但這道扁豆湯重新定義了味美墨西哥風味，且還有酥脆的玉米餅可供選擇。

7. 扁豆碎豆醬意式南瓜麵

這是食堂最愛的扁豆碎豆醬改良版，不僅方便製作，更提升了纖維含量，味道依然絕佳。

8. 紅扁豆甜薯咖喱

這道溫馨的素食料理能帶給您充實的滿足感，非常方便冷凍保存，隨時享用。

9. 濃郁南瓜藜麥早餐

愛南瓜的您，這道適合預備的早餐堪稱完美，夜晚準備，早晨即可享用。

10. 迷迭香胡蘿蔔歐防風泥

這道富含營養的甜鹹根類蔬菜搭配香草混合物，可作為聖誕大餐或其他任何場合的絕佳配菜。

11. 蔬菜捲飯碗

仿效速食餐，自己動手製作，無限添加鱷梨醬。

12. 墨西哥辣椒白豆湯

愛辣的人這個素食湯整個辣得過癮，獲得大量纖維和植物蛋白，減少鈉含量可用低鈉莎莎醬代替。

甘單是埃及及中東地區常見的早餐菜餚，以燉煮的乾豆為主，為您的早餐增添新選擇。這是一道低脂肪、高蛋白的早餐，會讓您忘記早餐穀物。飽含蛋白質的早餐對於穩定的血糖供給至關重要。《簡化糖尿病食譜》的作者瑪麗·艾倫·菲普斯（Mary Ellen Phipps）指出，蛋白質需要更長的時間來消化，幫助身體保持穩定的能量供應。聽她的！

食材

• 2 tsp. 孜然籽
• 1 罐400克蠶豆，瀝乾（參見小技巧）
• 1 罐400克紅腎豆，瀝乾
• 3 瓣大蒜
• 1/2 塊墨西哥小辣椒，粗略切碎
• 25 克新鮮歐芹
• 4 Tbsp. 檸檬汁
• 海鹽
• 4 Tbsp. 初榨橄欖油
• 340 克混色櫻桃番茄，四開和對半切
• 4 片全麥麵包，烤過後斜切三角形（若需要）

作法指引

1. 在中等大小的平底鍋中火烘烤孜然籽45秒。從火上移開，加入豆類和60毫升水，粗略搗碎。煮至溫熱，約需3分鐘。根據需要加水調整濃稠度，使混合物稍微濕潤。
2. 在食物處理器中，細切大蒜和墨西哥小辣椒。加入歐芹並攪拌成細混合物。加入檸檬汁和1/4 tsp 的鹽混合。加入橄欖油快速攪拌一次（混合物不應該乳化）；轉移到碗中。
3. 將番茄混入歐芹醬中。加到溫熱的蠶豆混合物上，與烤麵包和煮蛋一起享用，若有需要。

您應該能夠在當地超市的國際專區找到罐裝蠶豆（特別是Asda）。如果找不到，可以用奶油豆或意大利白豆替代。

每份: 434 卡路里, 16.5 克脂肪 (2.5 克飽和脂肪), 20 克蛋白質, 939 毫克鈉, 54 克碳水化合物, 3.5 克糖 (0 克添加糖), 14 克纖維

如今在運動場上或是社交媒體中，隨處可見人們穿著重訓背心進行各種體能活動。這個趨勢成為了提高日常運動強度的一個簡單方法，有人聲稱可以燃燒更多卡路里並增強肌肉。但是，這真的如同宣傳中那樣有效嗎？使用重訓背心來增強健身效益的投資值得嗎？

簡短回答，值得。重訓背心被認為是提升現有健身訓練的一個務實、經濟且有效的方法，有些高質量的重訓背心價格甚至低於50美元。根據個人教練Sarah Pelc Graca的說法，這些附加的阻力讓熟悉的運動動作變得更加具挑戰性，無需改變形式或增加複雜的動作。Pelc Graca表示，「重訓背心將簡單的走路變成了更具挑戰性的全身運動。」

無論是走路、跑步，或是做像深蹲或弓步這樣的自重訓練，額外的阻力都能提升強度。與傳統的阻力器材不同，如啞鈴或阻力帶，重訓背心提供無需雙手持物的解決方案，直接增加現有動作的難度，這種附加的阻力有助於提高心血管強度、建立力量和改善骨密度，成為健身計畫中的多功能配件。許多人選擇重訓背心作為減重工具，因為它幫助燃燒更多卡路里。

在這個被社群媒體深刻影響的時代，每一個行動都未雨綢繆地暴露在眾人的評判之下。這尤其適用於那些擁有大量追隨者的網路名人。健身社群裡，身材羞辱的話題持續發酵，這次事件的主角是知名的IG健身紅人黛安娜·安德魯斯。根據某個報導，黛安娜在她的Instagram動態中分享了一位陌生女子在跑步機上講電話的影片，並附上「胖胖的」字樣，接著在故事中又用「我敢打賭她是在點漢堡」來加以揶揄。

這一行為立刻引起網路上的強烈反應，許多人表示震驚和失望，這種態度正是為什麼許多人避開健身房的原因之一。隨著批評聲浪的高漲，黛安娜最終發表了公開道歉，她表示：“我很抱歉這是一個愚蠢的笑話。我的本意不是 想讓任何人感覺受到羞辱或不尊重。謝謝大家的關心與支持。”目前，她的Instagram帳號被設為私人帳號。

在過去，我們也曾見證相似事件的發生，例如有些名人公開嘲諷他人甚至因此面臨法律問題。這些事件再次提醒我們作為公眾人物的責任和影響力。

透過這個事件，我們需要反思和討論：在社交平台上，擁有話語權的人應該如何妥善運用自己的影響力？我們是否應該制定更嚴格的政策來遏制此類行為？在這個交流無比頻繁的時代，自律與他律的平衡需求顯得尤為重要。

Ellie Goulding，這位活力四射的明星，不僅在音樂界大放異彩，還透過拳擊訓練保持著完美的體態。她的個人健身教練Faisal Abdalla分享了一些她在訓練過程中的核心技巧，幫助她每一場訓練都如同格鬥場上的猛士。

保持防守姿勢

在練習拳擊時，最重要的就是時刻捍衛自己。保持雙手在面前，形成一個強有力的防守。

腰身扭動

在出拳的同時，讓你的下半身帶著旋轉動作，這樣可以提高出拳的力度，大部分的力量其實來自腰腹部的發力。

貫穿沙包

在出拳時，目標是沙包的後方，這樣才能確保每一下都有效地延展手臂，發出最強勁的攻擊。

快速出拳與重擊

每一個刺拳要像子彈般快速，而重拳則要如同炸彈一般猛烈。

變化提高與降低

當出低位拳時，身體要彎曲進入深蹲的位置，而在出高拳時，要全身用力向上彈起。

30秒不斷追擊

不間斷的在30秒內切換刺拳與重拳，持續扭動你的腰胯，這樣的訓練可以增強耐力與爆發力。

相關例子

1. 電影《惡女》中的拳擊訓練場景，也強調了保持防守的重要性，她在賽場上堅持這一動作，最終成功擊敗對手。
2. 一名新訓練者分享，他通過Faisal的技巧訓練，每天只用半小時便在短短數月內看到顯著的身體轉變。
3. 職業拳擊手麥克斯（化名）每天在訓練中貫徹這些技巧，最終在全國冠軍賽上奪得桂冠，令他大受褒獎。