全聯超市再度掀起甜點風潮，這次與日本著名辻利茶舖合作，推出11款充滿濃郁抹茶風味的新甜點，讓愛好抹茶的朋友驚呼連連。從4月開始，這些抹茶甜點將會陸續在全聯門市登場，讓人可在假期或午後時光中享受美好抹茶滋味。
這次全聯與辻利茶舖的合作為消費者帶來了一系列夢幻般的抹茶甜點，包括抹茶味的銅鑼燒、泡芙、麻糬大福等，無論是顧客還是愛好者都能輕鬆擁有。
這11款抹茶甜點將於4月推出，其中9款商品將於5月13日截止販售，而抹茶柚子花花派與抹茶三色泡芙則是必須預購，發售時間延至6月7日結束。
這次的甜點包括了銅鑼燒、泡芙、麻糬大福、年輪蛋糕及夾心捲等眾多選擇。還有歐蕾厚燒、抹茶黑糖蜜布丁等創新口味，總共11款商品等著各位細細品嚐。
此次與辻利茶舖攜手：最低價僅32元即可購入，而需要預購或限量的商品則略高一些，因其用料講究，確保在其施工中維持品質。
【全聯We Sweet甜點節x辻利抹茶甜點】 活動期間：2018/04/13~2018/05/13
這款無須烘焙的巧克力花生醬棒是家裡的甜點最愛，由瑪麗莎·亨斯萊分享。即使你不在幾天內吃完，它們也可以在密封容器中保存一週。瑪麗莎建議在天氣暖和的時候將它們存放在冰箱裡。如果您對堅果過敏，可以將研磨過的杏仁換成更多的燕麥，把堅果醬換成南瓜子醬。如果你有喜好的堅果醬，可以試試看 – 我個人喜愛用腰果醬，但選擇平滑的種類以獲得更絲滑的口感。選擇巧克力時，請注意至少用60%可可含量的。
巧克力層
- 180克 黑巧克力，稍微打碎
- 1湯匙 平滑花生醬
- 海鹽片，用於撒在上面
可選的裝飾
- 4湯匙 烤花生
蘇珊是一名忙碌的職業母親，總是希望提供快速而又健康的甜點給家庭。她首次嘗試製作這款無須烘焙的巧克力花生醬棒，便成功地以其快速、簡單且美味的特性俘獲了家人的味蕾。
住在偏遠社區的老奶奶瑪吉，她以其特有的鄉村低調風格用上自己自製的南瓜子醬替代花生醬，創造出完全不同但同樣受人喜愛的版本。
年輕的學生艾米莉在宿舍裡與朋友們共同製作這道甜點，她們將巧克力層替換成白巧克力，創造出的變化讓她們的派對成為了話題的中心。
無須烘焙的巧克力花生醬棒不僅易於製作，更因其靈活變化的材料而廣受歡迎。無論是忙碌的日子還是休閒的週末，這款甜點都能滿足您及您家人的味蕾。
「所有的綠茶都來源於茶樹，但最終的香氣和口味卻因葉片的生長地和生產方式而有別，」《茶愛好者手冊：世界最佳茶指南》合著者瑪麗·露·赫斯說。
更令人驚訝的是，在亞洲，綠茶是普通的食譜成分，這是一種絕妙而隱秘的方式將這種營養巨星融入飲食。接下來是一個關於六種不同綠茶品種的概覽，還有如何應用它們來烹飪的點子。
綠茶不會氧化（這就是紅茶和烏龍茶製作的方式），因此它含有更多健康增進的抗氧化劑，稱為兒茶素，特別是抗癌的表兒茶素沒食子酸酯（EGCG）。
葉子被磨成細粉，可以搖入水中做成茶。由於消耗了實際的葉子，抗氧化劑的攝入量比其他綠茶更多。
風味： 強勁而草本
創意用途： 將一茶匙抹茶攪入冰沙或者撒在香草冰淇淋或黑巧克力上。茶的土味是食物甜味的絕佳對比。
這種呈淡黃色的扁葉茶是中國最受歡迎的飲用茶之一。
風味： 柔和的栗子香，略帶烘烤味
創意用途： 將茶葉切碎，與香料混合，然後用來裹在雞肉或牛排上烹煮。
這種中國茶在被捲成緊緻的小顆粒形狀之前要先炒一遍。
風味： 濃郁而帶有甜美的餘韻
創意用途： 用一杯珠茶代替蔬菜湯中的一杯高湯。同時在湯煮沸時加入已浸泡的茶葉，增加額外的綠色。
日本最受歡迎的綠茶，煎茶葉子經過蒸煮加工，呈現出翠綠色，然後被揉成針狀。
風味： 溫和而略帶甜味
創意用途： 在做餅乾、鬆餅或司康的麵糰或麵糊中折入兩勺煎茶乾葉，然後像平常一樣烘焙。
所謂的“枝條茶”，茎茶源自切成細小莖梗的煎茶和玉露茶葉。
風味： 清淡而順滑，帶有烘焙和木質的香味
創意用途： 向魚或貝類的腌製料中加入幾勺茎茶。茎茶能平衡出甜味的品種，如比目魚或扇貝。
它是由烘炒到深咖啡色的葉子製成。由於是在季末的上茶機會中採摘，且烘炒的溫度較高，因此焙茶含有較低水平的咖啡因。
風味： 烘焙和堅果的香味
創意用途： 為一碗糙米混合烘焙秋季蔬菜如南瓜中淋上焙茶，再以栗子裝飾。
臺灣最受歡迎的炸物攤「週末炸物俱樂部」再度攜手「臺虎精釀啜飲室」，推出全新的炸物與啤酒聯名系列，令無數愛好者期待不已。這次的合作活動不僅帶來了多款創新聯名菜式，還推出了全新的特色啤酒，這對於愛好啤酒與炸物的朋友們來說是一場不能錯過的盛宴。
每當夜深人靜時，很多人都希望來上一份罪惡又令人滿足的「鹽酥雞」，想像著搭配清涼的啤酒時，那種無與倫比的暢快感受。而這次的活動正是針對這樣的需求，推出了一款全新的啤酒，旨在成為炸物的最佳伴侶。這款啤酒以「爽口」、「解膩」為特色，酒精度數5%，低卡低糖，既不會帶來太多負擔，又能為炸物帶來更豐富的口感層次。
活動期間，「週末炸物俱樂部」推出了多款全新的炸物，其中包括獨特的「蛋黃鹽酥雞」，使用特製鹹蛋黃醬，搭配上香脆的蒜酥與胡椒鹽，讓原本的雞肉更加美味。而「蛤蜊啤酒雞湯」與「蛤蜊啤酒雞湯拉麵」更是現場必試的佳餚，利用啤酒熬製的湯頭充滿了鮮味，給予食客們攝取暖身與酣然微醺的雙重滿足。
於啜飲室內可以體驗的還有別緻的「麻將雞柳」及「炸虎掌」，這些獨特的創意料理讓人沉醉於美味的同時，也不由得讚嘆於料理的用心。
活動涵蓋了「啜飲室 大安」、「啜飲室 Landmark」及「Driftwood 西門町」三個地點，時間將從1月16日展開，持續到2月10日，讓每位對於美食與好酒擁有熱愛的人都可以萬勿落下這場饕餮盛宴！
即使是《黑色孤兒》的明星塔提阿娜·瑪斯蘭尼也無法抵擋冰淇淋的誘惑，這種低卡路里的冰淇淋每品脫僅含280-360卡路里，並且含有20克蛋白質。
當她徘徊在第70屆艾美獎頒獎典禮的創作套間時，視線不由自主地落在了這款冰淇淋上。這裡是明星們的聚集地，他們都在這裡享受這些獨一無二的獎品（讓我們希望他們知道吃之前讓冰淇淋稍微融化一下，才能享受其最佳口感）。
想像潔西卡·比爾和賈斯汀·提姆布萊克在觀眾席上分享一品脫南瓜派口味的冰淇淋，不過……可能我只是想到我和我的丈夫，現在可能正在家裡的沙發上這麼做。
明星們，原來和我們一樣！
晚餐後是否總是有那股想吃點甜食的小衝動？這是相當普遍的現象，我們樂意協助你滿足這個需求，並提供一個既能美味四溢，又不影響健身計畫的食譜。
這款綜合果仁燕麥能量球可在家輕鬆製作，不需要任何特殊的設備，只需要冰箱備用即可。事先批量製作，隨時享用。
這些能量球可隨意替換堅果種類，無論是核桃還是腰果，都是理想的選擇。
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